Panificação caseira abre a série de cursos gratuitos no Cemeam de Sapiranga

Já estão abertas as inscrições para os cursos gratuitos de 2017 no Centro Municipal de Estudos Ambientais de Sapiranga (Cemeam), sendo o primeiro de Panificação Caseira. Serão 11 cursos ofertados durante o ano através da parceria da Prefeitura de Sapiranga, por meio da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Desporto, com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e Sindicato Rural do Vale do Paranhana. Podem participar  pessoas residentes em  Sapiranga e região, maiores de 18 anos. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas  até cinco dias antes da data de início de cada curso.

O  primeiro curso, o de Panificação caseira,  já ocorre no dia 13 de março, com aulas  administradas  por  instrutores especializados que ensinarão todas as etapas da produção de pães. No espaço de agroindústria do Cemeam, os alunos vão aprender a elaborar, utilizar e armazenar vários tipos de massas como as de pão, cuca e pizza, também recebendo ensinamentos sobre recheios e uso de técnicas de confeitaria.

As inscrições para qualquer um dos 11 cursos poderão ser feitas no próprio Cemeam,  na Rua São Jacó, 2741, com informações pelos telefones 3959-1007 ou 997-075-064.

 

AGENDA DE CURSOS NO CEMEAM EM 2017
De 13 a 15 de março –  Panificação Caseira 
Dias 3 e 4 de abril – Bolachas e Salgados Caseiros
Dias 3 e 4 de maio  – Educação Ambiental
De 22 a 24 de maio – Processamento de Frutas
De 19 a 22 de junho – Confecção Básica do Vestuário Feminino
De 8 a 11 de agosto – Construção e Manejo de Estufas
De 11 a 13 de setembro – Processamento de Hortaliças
Dias 3 e 4 de outubro – Básico de Plantas Medicinais
Dias 19 e 20 de outubro – Tortas e Docinhos Caseiros
De 7 a 9 de novembro –  Compostagem, húmus e substratos
De 20 a 23 de novembro – Artesanato – patchwork, unindo retalhos de tecidos

Na foto, as participantes do curso de panificação em 2016 recebendo a visita da prefeita Corinha